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Cafepán
🌐 Guatemala·2018
Collected
DBRFood and Beverage
Case Summary
Improved efficiency in baking and pastry production.
Source
- Title
- Simulación de procesos industriales utilizando la metodología Value Stream Mapping o Mapeo de Procesos o Cadena de Valor Romera, Nahuel; Chinni, Guillermo; Caminos, Andrés
- Type
- academic paper
- Year
- 2018
- Confidence Score
- 80%